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Invitation aux producteurs de vins Effervescents aux producteurs de vins Effervescents du Monde

Ouverture des inscriptions de Effervescents du Monde® 2008

6e édition du concours international des meilleurs Effervescents du monde

Nous avons le plaisir de vous informer de l’ouverture des inscriptions de la 6e édition de Effervescents du Monde®.

Effervescents du Monde® 2008 aura lieu les 13 et 14 Novembre 2008 à Dijon en Bourgogne (France). Les producteurs qui souhaitent présenter leurs produits au concours ont jusqu’au 20 Octobre 2008, pour cela deux solutions :

Les résultats seront dévoilés sur le site du concours (www.effervescents-du-monde.com) le lundi 17 novembre 2008, et simultanément un communiqué de presse sera massivement diffusé par email aux principaux opérateurs commerciaux de la filière en France et à l’étranger.

Le concours international Effervescents du Monde® distingue les meilleurs vins effervescents, en attribuant chaque année des médailles représentatives, parce que fiables. Les producteurs lauréats pourront ainsi utiliser la médaille à des fins commerciales en collant leur récompense sur les bouteilles.

À l’origine de ce concours, une conviction : les signes distinctifs de qualité sont la clé de la différenciation, donc de la valorisation de vos produits.

Effervescents du Monde® s’est ainsi progressivement démarqué des autres concours internationaux grâce à des normes de qualité bien au-delà des standards et entend rester fidèle à ses mots d’ordre fondateurs, qui ont construit son succès au fil des ans :

  • La diversité : plus de 20 pays participants, 400 échantillons
  • La rigueur : respect des normes internationales, sélection sévère des experts jurés, critères scientifiques de dégustation
Effervescents du Monde

Une manifestation unique par son ampleur, sa méthode, donc son ambition :

Une ampleur internationale :

  • Plus de 20 pays.
  • Plus de 400 échantillons.
  • Plus de 60 experts jurés internationaux, dont 50 % de dégustateurs étrangers.

Une méthode exigeante :

  • Respect du règlement des concours internationaux.
  • Garantie des critères de notation des concours internationaux.
  • Sélection rigoureuse du collège des experts jurés.
  • Formation méthodologique dans le cadre de l’Institut Paul Bocuse, évaluation de chaque dégustateur.
  • Organisation sans faille, guidée par la qualité : limitation du nombre d’échantillons par jury, conditions de dégustations idéales (isolement sensoriel, rythme de dégustation…)
  • Traitement informatique sécurisé des résultats par la société Services Actions Qualité.

Une ambition :

  • Attribuer des médailles représentatives parce que fiables, traduisant chaque année les mots d’ordre fondateurs de Effervescents du Monde® : diversité, qualité, rigueur.
Organisation

Effervescents du Monde® est une Organisation de l’Association Forum Œnologie
Forum Œnologie Organise également :
Confrontation Internationale des Meilleurs
Chardonnay du Monde

Confrontation Internationale des Meilleurs
Muscats du Monde

Confrontation Internationale des Meilleurs
Syrah du Monde

Confrontation Internationale
Alliances du Monde

Le festival international des Terroirs d’Images
Films, Vidéos et Photographies des Arts et Métiers de la Vigne et du Vin
OENOVIDEO
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Revue des Œnologues n°185 Spécial
Vins Effervescents

La Revue des Œnologues
Revue Internationale des techniques vitivinicoles et œnologiques des Métiers de la Vigne et du Vin, partenaire technique et en communication.

SAQ Logistic
Transporteur International. Partenaire logistique.

SAQ - Services Actions Qualité Partenaire technique

Nous remercions aussi

www.oeno.tm.fr

Fleur d’effervescence
Effervescents du Monde 2008
La 6e confrontation des meilleurs Effervescents du Monde® se déroulera les 13 et 14 Novembre 2008 à Dijon.

Les résultats 2007 sont disponibles :

[Résultats]

Le règlement de la confrontation Effervescents du Monde® a reçu la reconnaissnce officielle des services de la DGCCRF (parution au JO du 22 Août 2003).

Effervescents du Monde est organisée par l'Association Forum Œnologie.

Nous Contacter
  • Effervescents du Monde®
    1229 Chemin du Roy de Croix
    Maison des Vignerons du Château de Chaintré
    71570 CHAINTRÉ - FRANCE
  • De France :
    Tél. : 03.85.37.43.21
    Fax : 03.85.37.19.83
  • De l’Étranger :
    Tél. : 333.85.37.43.21
    Fax : 333.85.37.19.83
  • infos@effervescents-du-monde.com

Mise au point d’un verre permettant la maîtrise de la mousse et de l’effervescence

Vers une dégustation optimale des vins effervescents et une expression idéale de la mousse et de l’effervescence

[Lire]

Pays participant

Afrique du Sud
Allemagne
Angleterre
Argentine
Australie
Autriche
Brésil
Bulgarie
Canada
Chili
Espagne
France
Gréce
Hongrie
Italie
Luxembourg
Malte
Moldavie
Portugal
Roumanie
Slovénie
Suisse
Turquie
Uruguay